Ox & Embers Bangkok ร้านสเต็กพรีเมี่ยม ตอบโจทย์คนรักเนื้อและไวน์

Read Time:1 Minute, 42 Second

Ox & Embers – Steak Club & Cellar Bangkok ร้านสเต็กพรีเมียมสไตล์ Italian-American Steak Club & Cellar ใจกลางสุขุมวิท 20 พร้อมมอบประสบการณ์ Real Steak Experience ให้กับคนรักเนื้อและไวน์ ภายใต้แนวคิด “A Fusion of American Fire & Italian Soul” ที่ผสานศาสตร์การย่างสเต็กแบบอเมริกันเข้ากับเสน่ห์ของอาหารอิตาเลียนได้อย่างลงตัว

ทุกจานเริ่มต้นจากการคัดเลือกวัตถุดิบคุณภาพ เนื้อพรีเมียมผ่านการบ่ม (Dry Aged) อย่างพิถีพิถัน ก่อนนำมาย่างด้วย Josper Grill เตาถ่านระบบปิดระดับมืออาชีพ ที่ช่วยสร้างผิวเนื้อ (Crust) สีสวย หอมกลิ่นถ่านธรรมชาติ พร้อมคงความชุ่มฉ่ำและรสชาติของเนื้อไว้อย่างสมบูรณ์แบบ

ไฮไลต์ของร้าน ได้แก่ Wagyu Tenderloin Steak เนื้อวากิวเทนเดอร์ลอยน์เนื้อนุ่มละลายในปาก, Beef Paillard สไลซ์เนื้อสไตล์อิตาเลียนที่คงรสชาติของเนื้อไว้อย่างเต็มคำ, Spaghetti Olio พาสต้าโฮมเมดหอมกลิ่นกระเทียมและน้ำมันมะกอก รวมถึง Burrata Salad ที่ช่วยเติมความสดชื่นและสร้างสมดุลให้กับมื้ออาหารได้อย่างลงตัว

นอกจากเมนูอาหารคุณภาพแล้ว ภายในร้านยังโดดเด่นด้วยบรรยากาศ Modern Art Deco ที่หรูหรา อบอุ่น พร้อม Wine Cellar ที่รวบรวมไวน์ชั้นเยี่ยมจากทั่วโลก และบาร์ค็อกเทลที่รังสรรค์โดยทีมมิกโซโลจิสต์มืออาชีพ เมื่อยามค่ำคืนยังมีดนตรีสดช่วยเติมเต็มบรรยากาศ เหมาะสำหรับดินเนอร์สุดพิเศษ การสังสรรค์ หรือค่ำคืนสุดโรแมนติก

สำหรับผู้ที่กำลังมองหาร้านสเต็กระดับพรีเมียมที่ครบทั้งคุณภาพของอาหาร ไวน์ชั้นดี และบรรยากาศเหนือระดับ Ox & Embers – Steak Club & Cellar Bangkok คืออีกหนึ่งจุดหมายที่ไม่ควรพลาด